Często zdarza się sytuacja, gdy ktoś pyta się "Co jadłeś na obiad ?". Czasami odpowiadamy, że kotlet schabowy, ale jest to niedokładne; jadłeś sam kotlet bez niczego ? Jak możemy odpowiedzieć, że zjadłem kotlet z ziemniakami i surówką w krótki sposób ? Przedstawiam system PIED!
Trójdaniowiec
System PIED (Podział na Ilość Elementów Dania)
System PIED jest bardzo prostym systemem. Wystarczy policzyć ilość tzw. poddań i powiedzieć np. "trójdaniowiec" (teoretycznie własciwym określeniem jest "trójpoddaniowiec", ale dla uproszczenia powinno się używać "trójdaniowiec").
Czym jest poddanie ?
Jedno poddanie to zestaw składników,
które w danym daniu można zjeść odizolowane i jest to normalne zachowanie.
Można też nie zjeść jakiegoś składnika w poddaniu (np. ze względu na uczulenia lub preferencje smakowe), ale nie wyklucza to z należności do tego poddania.
-
Dla przykładu:
- Kebab jest jednodaniowcem tzn. składa się z jednego poddania, ponieważ, nie jest to normalne, aby zjeść np. mięso albo surówke w całości oddzielnie od reszty dania.
- Zupa jest jednodaniowcem, bo normalnym zachowaniem jest zjedzenie calości na raz, a nie poszczególnych składników dania.
- Kotlet, ziemniaki i surówka są trójdaniowcem, bo można przykładowo najpierw zjeść całe ziemniaki, później całe mięso, a na koniec całą surówkę i jest to w miare normalne.
- Spaghetti bolognese jest jednodaniowcem, gdyż nabiera się na widelec wszystkie składniki naraz.
Doprecyzowanie x-daniowca
Samo powiedzenie "Trójdaniowiec" nie przekazuje dużo informacji. Dlatego powstało swego rodzaju system, który w jednym słowie precyzuje o co chodzi za pomocą trzech liter. (System GLĄ nie aplikuje się do zup)
G jak GAD
L jak LÓD
Ą (OŁ) jak ODPOWIEDNIA ŁADOWNOŚĆ
Gad oznacza mięso albo jajko, gdyż te zwierzęta znoszą jajka a same są złożone z mięsa.
Lód oznacza sałatkę albo surówke, ponieważ jest to często najzimniejsza część dania.
Ą (rozdzielone na słyszane litery O i Ł) oznacza ziemniaki/ryż/kasze, bo to poddanie odpowiednio cie załadowuje jedzeniem.
Więc powiedzenie "Zjadłem GLĄ" oznacza, że ktoś zjadł jakieś mięso/jajko, surówke i ziemniaki/ryż/kasze. Można też powiedzieć w innych sytuacjach, że zjadło się GĄLĄ, GĄ albo GGL.
A co z opisaniem całego posiłku ?
Można też opisać cały posiłek z kilkoma daniami jednym słowem. Wtedy potrzebne jest nam dodatkowe litery
P jak POŻYWIENIE
O jak OTOCZENIE
pierwsze D jak DODATEK
drugie D jak DRINK
Pożywienie oznacza jedzenie stałe w zupie.
Otoczenie to tzw. woda w zupie.
Dodatek to część dania, które jest dodatkiem czyli np. chleb albo owoc.
Drink oznacza picie, które się pije z daniem, np. kompot, herbata albo sok.
Dzisiaj na stołówce jadłem sobie PODGLĄD, a mój kolega jadł sobie tylko GLĄD, najwyraźniej nie lubiał rosołu, ale gdy popatrzyłem na kolege po prawej to zauważyłem, że jest psychiczny bo jadł PĄO. Kto tak robi ?
Krzakowa szkoła GLĄ
Krzak Owocowy poświęcił chwilę czasu na studiowanie systemu PIED. Myślę, że zrobił kawał dobrej roboty i jego przełomy są dobrymi przełomami.